Fırında Çinekop-Kadın, Moda, Magazin, Yemek Tarifleri Sitesi
Kadininfikri.com

Fırında Çinekop

8 ay önce
92 kez görüntülendi

Fırında Çinekop

Malzemeler

  • 1 kilo çinekop,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 10-12 adet arpacık soğan,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1 adet limon,
  • 2 buçuk yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz.

Yapılışı

Havuçlar rendenin iri tarafı ile rendelenir ve yağlı kağıt serili dikdörtgen borcam içerisine yayılır.
Havuç rendesinin üzerine balıklar yerleştirilir (havuç rendesi balığa çok güzel bir tat veriyor).Arpacık soğanların kabukları soyulup yıkanır ve ortadan ikiye bölünerek balıkların arasına serpiştirilir.2-3 diş sarımsağın kabukları soyulup yıkanır ve iri iri doğranıp balıkların üzerine serpiştirilir.Limon ince yuvarlak olacak şekilde dilimlenir ve balıkların üzerine yerleştirilir.Patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve ince ince dilimlenip tuzlanarak balıkların arasına yerleştirilir.Son olarak balıkların üzerine biraz tuz serpiştirilir ve 2 buçuk yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, kontrollü olarak 25-30 dakika pişirilir.
Pişirilen fırında çinekop, sıcak olarak servis edilir.

 

Afiyet olsun

Fırında Çinekop Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.


Yukarı Çık marmaris escort gaziantep escort bayan antalya escort bayan escort bursa samsun escort bayan escort kayseri