Donut Tarifi-Kadın, Moda, Magazin, Yemek Tarifleri Sitesi
Kadininfikri.com

Donut Tarifi

5 ay önce
75 kez görüntülendi

Donut  Tarifi

Malzemeler

Hamuru için;

  • 3 buçuk su bardağı un,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yumurta.

Üzeri için;

  • 3 paket çikolata ( paketi 80 gram = 240 gram),
  • Toz yeşil fıstık ve renkli şekerlemeler.

 

Yapılışı

Donut hamurunu hazırlamak için gerekli olan maya ve un haricindeki malzemeler yoğurma kabı içerisine alınarak karıştırılır. Elde edilen karışıma maya ve azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur. Yoğrulan hamurun üzeri örtülerek yarım saat kadar dinlendirilir. Dinlenen hamur düz bir zemin üzerinde merdane yardımı ile çok inceltmeden açılır. Açılan hamur geniş ağızlı bir bardak ile yuvarlak olacak şekilde kesilir ve yuvarlağın ortası da küçük bir kapak yardımı ile kesilerek çıkartılır. Şekillendirilen hamurlar bu şekilde 15-20 dakika dinlendirilir. Daha sonra kızdırılmış bol sıvı yağ içerisine bırakılır ve arkalı önlü çevrilerek güzelce kızartılır. Kızartılan halka şeklindeki hamurlar havlu kağıt üzerine çıkartılarak soğumaya bırakılır.Soğuyan halkaların üzeri benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılır ve toz yeşil fıstık veya renkli şekerlemeler ile süslenir.

Afiyet Olsun

 

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.


Yukarı Çık istanbul escort samsun escort
kartal escort

antalya escort bayan escort bursa samsun escort bayan escort kayseri seks Adana Escort Gaziantep Escort izmir escort